Met de feestdagen voor de deur wordt de waarde van verbinding en zorg voor elkaar extra voelbaar. Bij OrangeX hechten we veel belang aan het maken van impact, zowel op professioneel als persoonlijk vlak. Daarom vinden we het waardevol om jaarlijks gezinnen in het Ronald McDonald Huis Nijmegen een hart onder de riem te steken met een warme maaltijd.
Op 3 december was het opnieuw zover: ons team trok de schorten aan en ging vol enthousiasme de keuken in. Deze activiteit is inmiddels een traditie geworden binnen OrangeX, en elke keer weer ervaren we hoe bijzonder het is om op deze manier bij te dragen aan de dag van ouders en broertjes en zusjes van ernstig zieke kinderen.
Ons menu voor deze editie stond in het teken van de Mediterrane keuken. We wilden gerechten maken die niet alleen voedzaam zijn, maar ook comfort bieden en even afleiding geven van de dagelijkse zorgen. Op tafel verschenen onder andere:
- Een hartige lasagne met verse groenten;
- Orzo paella met een rijke mix van kruiden en groenten;
- Pasta met zalm, voor de liefhebbers van een frisse en romige smaak;
- Een pasta met kikkererwten, als vegetarische optie.
Het zien van blije gezichten bij het opscheppen van deze gerechten was voor ons de grootste beloning van de avond.
Voordat we aan de slag gingen, kregen we een rondleiding door De Kiezel, een warme en gastvrije huiskamer in het Radboudumc die verbonden is aan het Ronald McDonald Huis. Deze ruimte biedt gezinnen een plek om even tot rust te komen en dichter bij hun kind te zijn, midden in het ziekenhuis.
Als team kijken we terug op een avond die niet alleen bijzonder, maar ook leerzaam was. Samen koken, samenwerken en een glimlach brengen op gezichten heeft ons weer herinnerd aan het belang van verbinding en zorg voor elkaar.
Bij OrangeX zijn we trots op onze samenwerking met het Ronald McDonald Huis Nijmegen. We kijken uit naar de volgende keer dat we ons steentje mogen bijdragen.
Wil jij ook iets betekenen voor het Ronald McDonald Huis? Kijk dan op hun website en ontdek hoe je kunt helpen.